Donat Singkong | Promo Jepara
What's New?

4:52 PM Sup Batu

Huyan Huyan Author
Title: Donat Singkong
Author: Huyan
Rating 5 of 5 Des:
Bahan-Bahan: 400 gram singkong, bersihkan, potong, kukus dan haluskan 400 gram tepung terigu 10 gram baking powder 2 butir telur ayam 50 gra...
Promo Jepara ->
Bahan-Bahan:


  • 400 gram singkong, bersihkan, potong, kukus dan haluskan
  • 400 gram tepung terigu
  • 10 gram baking powder
  • 2 butir telur ayam
  • 50 gram susu bubuk full cream
  • 100 gram gula halus
  • 10 gram ragi instan
  • 1,5 sdt garam
  • 150 ml air
  • 100 gram margarin
  • minyak goreng


Langkah Pembuatan:

  • Siapkan wadah besar, masukkan singkong, tepung terigu, gula halus, baking powder, ragi, garam dan juga susu bubuk. Aduk hingga rata.
  • Masukkan telur dan tambahkan air sedikit demi sedikit dan aduk sampai merata.
  • Tambahkan margarin dan aduk sampai adonan kalis.
  • Bentuk bulat adonan tadi dan biarkan selama kurang lebih 60 menit sampai mengembang.
  • Selanjutnya bentuk adonan seperti donat biasanya.
  • Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng.
  • Goreng donat hingga matang atau berwarna kuning keemasan.
  • Angkat, tiriskan dan sajikan dengan topping sesuai selera Anda.

Advertisement

 
Top