Kolak Biji Salak Ubi Ungu

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXvQOJSUkOazLmAE1SCa5T7AKVVgrHK-5azoCizze10HtLZdD_Fc9SvLEbM8hQKkris28g9KoG5xXzlJyLZynxr_srxj-H3rYgso9ETUYaaeDJ8Bvf41xGViHevfc1SnZmJvsPQAQw7Zc/s1600/Preman+Kuliner.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: justify;"><img border="0" height="160" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXvQOJSUkOazLmAE1SCa5T7AKVVgrHK-5azoCizze10HtLZdD_Fc9SvLEbM8hQKkris28g9KoG5xXzlJyLZynxr_srxj-H3rYgso9ETUYaaeDJ8Bvf41xGViHevfc1SnZmJvsPQAQw7Zc/s320/Preman+Kuliner.jpg" width="320" /></a><b></b><br /><div style="text-align: justify;"><b><b>Bahan Biji Salak:</b></b></div><br /><br /><ul><li style="text-align: justify;">200 g ubi ungu, dikukus lalu dikupas dan dihaluskan</li><li style="text-align: justify;">50 g tepung sagu</li><li style="text-align: justify;">25 g gula pasir</li><li style="text-align: justify;">1/2 sdt garam</li><li style="text-align: justify;">1 sdm air</li></ul><br /><div style="text-align: justify;"><b>Bahan Gula:</b></div><br /><ul><li style="text-align: justify;">100 g gula merah sisir</li><li style="text-align: justify;">2 lembar daun pandan</li><li style="text-align: justify;">2 sdm gula pasir</li><li style="text-align: justify;">300 ml santan</li><li style="text-align: justify;">1 sdt tepung sagu, dilarutkan dengan 1 sdt air</li></ul><br /><div style="text-align: justify;"><b>Bahan Santan:</b></div><br /><ul><li style="text-align: justify;">200 ml santan</li><li style="text-align: justify;">1/2 sdt garam</li></ul><br /><div style="text-align: justify;"><b>Cara Membuat:</b></div><br /><ul><li style="text-align: justify;">Campurkan ubi ungu, tepung sagu, garam, gula dan air, lalu uleni hingga rata.</li><li style="text-align: justify;">Ambil sedikit adonan, bentuk bulatan lonjong dengan ukuran kecil. Masak dalam air mendidih, tunggu hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan.</li><li style="text-align: justify;">Masak campuran gula merah, daun pandan, santan, gula pasir, dan tepung sagu sambil diaduk hingga mendidih.</li><li style="text-align: justify;">Masak santan dan garam sampai mendidih juga.</li><li style="text-align: justify;">Sajikan biji salak dengan gula dan santannya.</li></ul>

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Bahan Biji Salak: 200 g ubi ungu, dikukus lalu dikupas dan dihaluskan 50 g tepung sagu 25 g gula pasir 1/2 sdt garam 1 sdm air Bahan Gula: 1...

Read more »