Wedang Kacang

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXydVn7P3RUHMwuKEnaIgfuGWcjkb2plfYYzteWZAlNPyaahtoZsHJ5fEAMfiXDC8492VYaP-9FD5m-9gCyKHPWNponAzfrmzQNyb7JQOho4jwS8W21lZlnVHfjulczB3_yzlGmg6dQz4/s1600/Preman+Kuliner.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: justify;"><img border="0" height="160" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXydVn7P3RUHMwuKEnaIgfuGWcjkb2plfYYzteWZAlNPyaahtoZsHJ5fEAMfiXDC8492VYaP-9FD5m-9gCyKHPWNponAzfrmzQNyb7JQOho4jwS8W21lZlnVHfjulczB3_yzlGmg6dQz4/s320/Preman+Kuliner.jpg" width="320" /></a><b></b><br /><div style="text-align: justify;"><b><b>Bahan:</b></b></div><br /><ul><li style="text-align: justify;">500 gr kacang tanah kupas tanpa kulit ari</li><li style="text-align: justify;">3000 ml air</li><li style="text-align: justify;">500 gr gula pasir</li><li style="text-align: justify;">1 sdt garam</li><li style="text-align: justify;">2 lembar pandan, di simpul</li><li style="text-align: justify;">1 potong jahe.</li></ul><br /><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>Cara Membuat:</b></div><br /><ul><li style="text-align: justify;">Rebus Kacang dalam air bersama daun pandan dan jahe. Biarkan hingga kacang benar-benar empuk dan kuahnya menjadi keruh.</li><li style="text-align: justify;">Bila sudah empuk, buang pandan dan jahenya, lalu masukkan garam dan gula hingga di rasa manisnya sudah sesuai selera.</li></ul><br /><div style="text-align: justify;"><b>Catatan:</b></div><div style="text-align: justify;"><i>Ada dua cara unuk membuat kacang menjadi empuk:</i></div><br /><ol><li style="text-align: justify;">Dengan panci biasa, Biasanya membutuhkan waktu hingga 4 jam. Bila air berkurang, tambahlah dengan air mendidih</li><li style="text-align: justify;">Dengan panci tekan. Hanya membutuhkan 30-45 menit. </li></ol>

Wedang Kacang

Bahan: 500 gr kacang tanah kupas tanpa kulit ari 3000 ml air 500 gr gula pasir 1 sdt garam 2 lembar pandan, di simpul 1 potong jahe. Cara Me...

Read more »