Ayam Kecap Jeruk Nipis

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidpEQAidkX-WCUDW7bK_wAlJgQNNex8VuKFpSBH5I1Nk31acQFu5-9wQBV-MHglU7cpToCYA6BY5c19eEbYSpcAHqYaiTxVxv6-KNslrL5ya4RvNNxNeHxdUgk2VBdKshKc_LLtgeHN_M/s1600/Preman+Kuliner.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: justify;"><img border="0" height="160" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidpEQAidkX-WCUDW7bK_wAlJgQNNex8VuKFpSBH5I1Nk31acQFu5-9wQBV-MHglU7cpToCYA6BY5c19eEbYSpcAHqYaiTxVxv6-KNslrL5ya4RvNNxNeHxdUgk2VBdKshKc_LLtgeHN_M/s320/Preman+Kuliner.jpg" width="320" /></a><b></b><br /><div style="text-align: justify;"><b><b>Bahan-Bahan:</b></b></div><br /><br /><ul><li style="text-align: justify;">500 gram daging ayam</li><li style="text-align: justify;">1 buah jeruk nipis</li><li style="text-align: justify;">1/2 sdm garam</li><li style="text-align: justify;">1 sdm saus tiram</li><li style="text-align: justify;">5 sdm kecap manis</li><li style="text-align: justify;">1/2 sdt merica</li><li style="text-align: justify;">1 sdt kecap asin</li><li style="text-align: justify;">100 ml air</li><li style="text-align: justify;">minyak goreng</li></ul><br /><div style="text-align: justify;"><b>Bumbu:</b></div><br /><ul><li style="text-align: justify;">1 buah bawang bombay, iris panjang</li><li style="text-align: justify;">3 butir bawang merah, iris tipis</li><li style="text-align: justify;">2 siung bawang putih, iris tipis</li><li style="text-align: justify;">1 batang daun bawang, iris serong</li><li style="text-align: justify;">5 cabai keriting, buang bijinya dan iris tipis</li></ul><br /><div style="text-align: justify;"><b>Cara Memasak:</b></div><br /><ol><li style="text-align: justify;">Potong daging ayam dan cuci bersih.</li><li style="text-align: justify;">Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam lalu diamkan selama 15 menit.</li><li style="text-align: justify;">Goreng ayam sampai kecoklatan di atas api sedang, angkat dan tiriskan.</li><li style="text-align: justify;">Panaskan minyak dan tumis bumbu sampai harum.</li><li style="text-align: justify;">Masukkan ayam goreng dan aduk rata.</li><li style="text-align: justify;">Tuangkan air, garam, merica, kecap asin, saus tiram dan kecap manis.</li><li style="text-align: justify;">Aduk rata.</li><li style="text-align: justify;">Masak sampai bumbu menyerap dan kuah mengental.</li><li style="text-align: justify;">Angkat dan ayam kecap siap disajikan.</li></ol>

Ayam Kecap Jeruk Nipis

Bahan-Bahan: 500 gram daging ayam 1 buah jeruk nipis 1/2 sdm garam 1 sdm saus tiram 5 sdm kecap manis 1/2 sdt merica 1 sdt kecap asin 100 ml...

Read more »