Sambal Matah Pedas

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7G00c1mqytsY7QqBNSHekwsuDfarfbu1ODn4lkL5jOjHcWCskqXHAHEywcp494GD70LsbmL6E11V9PqgHXyHVAm2j8GuNH9DAGWbQ8Kljeyun1srZNkkfYAYAo53VFDkV0LOftuCv94s/s1600/12345678.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="160" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7G00c1mqytsY7QqBNSHekwsuDfarfbu1ODn4lkL5jOjHcWCskqXHAHEywcp494GD70LsbmL6E11V9PqgHXyHVAm2j8GuNH9DAGWbQ8Kljeyun1srZNkkfYAYAo53VFDkV0LOftuCv94s/s320/12345678.jpg" width="320" /></a><b>Bahan-bahan:</b><br /><br /><br /><ul><li>8 butir bawang merah, iris tipis</li><li>3 siung bawang putih, iris tipis</li><li>10 buah cabai rawit merah, iris tipis</li><li>1 cm terasi, goreng atau bakar terlebih dahulu dan haluskan</li><li>2 lembar daun jeruk, buang batangnya dan iris tipis</li><li>1 batang serai, buang kulit luarnya dan iris tipis</li><li>garam secukupnya</li><li>gula secukupnya</li><li>1 sdt perasan jeruk nipis</li><li>minyak goreng secukupnya</li></ul><br /><b>Cara membuat:</b><br /><br /><br /><ul><li>Campur semua bahan yang sudah diiris dalam sebuah wadah. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Aduk-aduk hingga agak layu.</li><li>Panaskan kurang lebih 3-4 sdm minyak goreng dan tuang ke dalam sambal matah. Aduk hingga tercampur rata.</li><li>Sambal siap disajikan dengan masakan lainnya.</li></ul>

Sambal Matah Pedas

Bahan-bahan: 8 butir bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 10 buah cabai rawit merah, iris tipis 1 cm terasi, goreng ata...

Read more »